Авокадо в кулинарии используют в качестве фрукта и овоща, поскольку плод может сочетаться практически с любыми  продуктами от арбуза до солёной рыбы. Мякоть авокадо хорошо "смотрится" в салатах, супах, начинках для суши (превосходна в сочетании  с икрой и красной рыбой), пастах для бутербродов или

Авокадо является вечнозелёным плодовым растением, род Персея, семейство Лавровые (Lauraceae). Авокадо - дерево быстрорастущее, высота его порядка 18 м. Ствол дерева прямой, с сильно ветвящейся кроной. Листья имеют вид эллипсоида, их длина достигает  порядка 35 см. Листья опадают в течение всего

Жители Европы долгое время не имели понятия  о существовании абрикоса, но его плоды все же изредка попадали на рынки средневековой Англии и  Франции. Здесь абрикосам была дана исключительно высокая оценка, а получилиони её за  отменные вкусовые качества. Абрикосовым косточкам заслуженно дали

Натуральный абрикосовый с мякотью своим составом весьма близок к  цельным плодам абрикоса, по этой причине соку присущи все его основные свойства. Сами абрикосы отличаются довольно высоким содержанием таких элементов как фосфор, магний, соли железа, бета-каротин и калий. Абрикосовый сок широко

Абрикос имеет вид большого дерева, высота его может быть 8-15 м, кора дерева серовато-бурая. Абрикос принадлежит к семейству розоцветных. В листовых пазухах почки располагаются группами. Цветки абрикоса розовые или белые,  сидячие. Плодоношение начиается  лет с 3-5. Плод имеет вид округлой